С наступлением ночи животные, поднявшись из морских пучин в верхние слои и следуя миграционными путями сельди и сардин, перемещались из умеренной зоны в зоны более теплые.
Ж. Верн, «Двадцать тысяч лье под водой. Часть 2.»Великолепные осетры длиною в девять-десять метров проносились вслед им, ударяя могучими хвостами в хрустальные стекла, и мы любовались их голубоватой спиной в коричневых пятнышках; осетры схожи с акулами, но уступают им в силе и встречаются во всех морях; весною они вступают в борьбу с течением Волги, Дуная, По, Рейна, Луары и Одера; они питаются сельдью, семгой, треской, несмотря на то, что осетры принадлежат к классу хрящевых рыб, мясо их очень нежное; их едят в свежем виде, вялеными, маринованными и копчеными; некогда осетры подавались с большой торжественностью к столу Лукулла.
Ж. Верн, «Двадцать тысяч лье под водой. Часть 2.»С наступлением ночи животные, поднявшись из морских пучин в верхние слои и следуя миграционными путями сельди и сардин, перемещались из умеренной зоны в зоны более теплые.
Ж. Верн, «Двадцать тысяч лье под водой. Часть 1.»Великолепные осетры длиною в девять-десять метров проносились вслед им, ударяя могучими хвостами в хрустальные стекла, и мы любовались их голубоватой спиной в коричневых пятнышках; осетры схожи с акулами, но уступают им в силе и встречаются во всех морях; весною они вступают в борьбу с течением Волги, Дуная, По, Рейна, Луары и Одера; они питаются сельдью, семгой, треской [осетры питаются моллюсками, червями и не достигают таких размеров, как указывает Жюль Верн], несмотря на то, что осетры принадлежат к классу хрящевых рыб, мясо их очень нежное; их едят в свежем виде, вялеными, маринованными и копчеными; некогда осетры подавались с большой торжественностью к столу Лукулла.
Ж. Верн, «Двадцать тысяч лье под водой. Часть 1.»Есть чудная дунайская сельдь, красная икра недавней получки, коркуновские огурчики малосольные.
И.А. Бунин, «Тёмные аллеи»Свежая икра, янтарный балык, страсбургский паштет, сыры, сельди, грибы, рыжички.
М.Е. Салтыков-Щедрин, «Мелочи жизни»