Заботу о меню обеда и сервировке стола Каупервуд возложил на одного из лучших рестораторов, так что Эйлин оставалось лишь нарядиться и ждать гостей.
Т. Драйзер, «Трилогия желания. Титан»С точки зрения кулинарии и сервировки обед удался на славу.
Т. Драйзер, «Трилогия желания. Титан»Столовая, выдержанная в красновато-коричневых тонах, излюбленных в древней Помпее, сверкала хрусталем, поражая взор великолепием сервировки.
Т. Драйзер, «Трилогия желания. Титан»Что до сервировки стола, на всем лежал отпечаток изящества и тонкого вкуса.
Ж. Верн, «Двадцать тысяч лье под водой. Часть 2.»Что до сервировки стола, на всем лежал отпечаток изящества и тонкого вкуса.
Ж. Верн, «Двадцать тысяч лье под водой. Часть 1.»Обед, вина, сервировка - все это было очень хорошо, но все это было такое, какое видела Дарья Александровна на званых обедах и балах, от которых она отвыкла, и с тем же характером безличности и напряженности; и потому в обыкновенный день и в маленьком кружке все это произвело на нее неприятное впечатление.
Л.Н. Толстой, «Анна Каренина»В столовой, громадно-высокой, как и все комнаты в доме, ожидали выхода князя домашние и официанты, стоявшие за каждым стулом; дворецкий, с салфеткой на руке, оглядывал сервировку, мигая лакеям и постоянно перебегая беспокойным взглядом от стенных часов к двери, из которой должен был появиться князь.
Л.Н. Толстой, «Война и мир. Том 1»Льстец тоже следит за сервировкой, но не по обязанности, а из усердия.
М.Е. Салтыков-Щедрин, «Мелочи жизни»Он чувствовал себя как дома и на войне, но если в деле участвовало не больше роты; тогда он разбирался в операции не хуже, чем в сервировке маленького банкетного зала, да и большого банкетного зала тоже.
Э. Хемингуэй, «За рекой в тени деревьев»