Каменные столбы въезда во двор, снежно-сахарный двор, изрезанный по сугробам полозьями, тишина, солнце, в остром морозном воздухе сладкий запах чада из кухонь, что-то уютное, домашнее в следах, пробитых от поварской к дому, от людской к варку, конюшне и прочим службам, окружающим двор.
И.А. Бунин, «Жизнь Арсеньева»Но все равно - это был уж бал, этот странный вход, ярко и бело заливавший каленым светом перемешанный сахарный снег перед ним, и вся эта игра в быстроту и в лад, четкий полицейский крик, мерзлые полицейские усы в струну, блестящие сапоги, топчущиеся в снегу, как-то особенно вывернутые и спрятанные в карманы руки в белых вязаных перчатках.
И.А. Бунин, «Жизнь Арсеньева»За нею три тысячи десятин земли в одной из черноземных губерний, прекрасная усадьба и сахарный завод, не говоря уже о надеждах в будущем (еще сахарный завод), потому что она - единственная дочь и наследница у своих родителей.
М.Е. Салтыков-Щедрин, «Мелочи жизни»Убранные таким образом, они внесли в палату сахарный кремль, в пять пудов весу, и поставили его на царский стол.
М.Е. Салтыков-Щедрин, «Рецензии»